أسهل تورته تتعمل في اقل من ساعه بالتزيين سهله جدا وأقتصاديه مبهره وهتبهر الضيوف

                         
              

             طريقه  عمل اسهل تورته واسرع تورته واقتصاديه مبهره جدا 

 طريقه سهله وسريعه ---

المقادير  --- 1 كوب سكر  -- 1 وربع كوب دقيق --  خمس بيضات الي 6 --  ملعقه صغيره بيكنج بود

                نصف ليمونه  --  للتزين  ربع كيلو كريز احمرأو  من محلات مستلزمات الحلويات او كيلو

                تفاح اي نوع      

                   كوب سكر  ---  ثلث كوب سمن اي نوع بلدي او هولندي --  صينيه مقاس 26  - 

الطريقه   ----

                يوضع ثلث كوب الثمن في الصينيه ويدهن  جيدا  ثمن يوضع كوب سكر فوق السمن ويفردجيدا                      يرص عليه حبات الكريز بالتساوي  --  او يقشر التفاح ويقطع بالطول ترنشات بسمك1ونصف سم                  ويرص  في الصينيه علي السكر واحده بجانب الاخري وتترك الصينيه جانبا لحين تحضيرالكيك   -

طريقه عمل التورته   --

                يوضع البيض في وعاء عميق مع السكر وربع ملعقه صغيره فانليها ويضرب  بمضرب كهرباءلمده عشر دقائق حتي يرتفع ويغلظ قوامه   --  ترك مضرب الكهرباء نهائي لا يستخدم في الخطوه التاليه نهائي   --          -  ضيف الدقيق والبيكنج بودر -- بملعقه  الطعام ويرش علي الخليط ثم يخلط بملعقه اخري علي هيئه               دائره   بهدوء حتي  يختفي الدقيق نضيف ملعقه  دقيق اخري ونحرك المعلقه علي شكل دائره ثم خط                  في نصفه ونكرر حتي تنتهي كميه الدقيق --

                  يضاف الخليط فوق الكريز أو التفاح  حتي نغطيه  تماما   -- يدخل في فرن ساخن جدا  --- في الرف الاوسط \

                  لمده نصف ساعه   ---   حتي تحمر  اونختبر الكيكه بسكينه   ---  نتركها حتي تبرد ثمنحضر طبق التورته نضعها                     علي الصيني ثم نقلب التورته  فيها  ---  القاعده سوف تكون وجه التورته   ---  وتقدم مباشرا للضيوف  --

                                                                           

                                               
وبالهنا

تعليقات

المشاركات الشائعة